Cara Membuat Resep Steak Tempe Mudah. Steak adalah sepotong daging besar, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steik. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot, menambah kelegitan daging. Steik biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng atau di-broil.
Buat teman-teman yang suka sekali dengan makanan steak dan anda ingin sekali mencoba membuat masakan tersebut di rumah anda, di bawah ini silahkan anda baca tips Cara Membuat Resep Steak Tempe Mudah yang sudah admin rangkum secaralengkapnya sebagai berikut.
Resep Steak Tempe Mudah
#Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
» 1 kotak tempe, dipotong dan digoreng sebentar tidak sampai kering
» 3 sdm minyak sayur
» 1 sdm kecap manis
» Garam, gula dan merica secukupnya
» 1 batang bawang preh dicacah tipis
» Seledri secukupnya cacah halus
» 1 butir telur
» 1 sdm tepung kanji
» Tepung panir secukupnya
#Bahan Sajian:
» 1 porsi kangkung dan taoge kukus
» Saus kacang siap pakai (bisa juga menggunakan bumbu pecel)
#Cara Membuat Steak Tempe Mudah:
1. Giling tempe dengan bawang preh, dan minyak sayur hingga halus. Pindahkan pada wadah.
2. Masukkan kecap manis, garam, gula dan lada. Aduk hingga merata (bila perlu menggunakan tangan yang bersih). Masukkan seledri dan tepung kanji, aduk kembali.
3. Ambil satu bagian adonan tempe. Bentuk bulat dan pipihkan, sisihkan. Lakukan terus hingga adonan habis. Celupkan dalam telur dan balur dengan tepung panir.
4. Panaskan minyak goreng, goreng semua steak tempe hingga kuning keemasan. Tiriskan.
5. Sajikan dengan bahan sajian dan saus. Lebih nikmat dengan nasi panas.
Selamat mencoba resepnya di rumah ya bro & sis. semoga bermanfaat. By Admin: Resep dan Cara Membuat Masakan.